An Approach to Determine Potential Ongole Crossbreed Breeding Using Analysis of Potential Development: A Study Case In Karanganyar Regency Province Of Central Java, Indonesia
Keywords:
Small holder farmer's beef catle, Ongole Crossbreed cattle, Breeding, Financial analysis, SWOT analysis
Abstract
This study aims to analyze the development potential of beef cattle breeding in Karanganyar Regency including financial business feasibility, SWOT analysis and development strategies as well. Determination of the research location in Karanganyar Regency using the location quotient (LQ) method in order to obtain 3 sub-districts including Jenawi, Jatiyoso and Mojogedang Sub-districts. Purposive sampling was used to select 40 PO (Ongole Peranakan) cattle breeders as respondents. The survey method was used to collect primary data from respondents and secondary data from related agencies. The net present value (NPV), benefit cost ratio (BCR), internal rate of return (IRR), payback period of credit (PPC), and break event point criteria were used in the feasibility analysis of the cattle feedlot business (BEP). SWOT analysis was also used in the analysis of the PO cattle development strategy. The analysis revealed that the PO cattle breeding business is not financially feasible over an 8-year period with a discount factor of 12%/year, but it is feasible if labor is not valued in money. The SWOT analysis turned out the livestock rearing system, easy to obtain forage, financially feasible conditions, and livestock breeding methods are the internal strengthsInternal weaknesses include a lack of information on beef cattle farming, farmers' lack of knowledge, and farmers' weak bargaining position. External opportunities include the supply of business capital and the use of breeding technology. External threats include livestock diseases, competition for beef cattle from other areas, and uncontrolled livestock sales. PO cattle breeding business in Karanganyar Regency is feasible.
Downloads
Download data is not yet available.
References
Aiba, A., Loing, J., Rorimpandey, B., Zootec, L. K.-, & 2018, undefined. (2018). Analisis pendapatan usaha peternak sapi potong di kecamatan weda selatan kabupaten halmahera tengah.
Ejournal.Unsrat.Ac.IdA Aiba, JC Loing, B Rorimpandey, LS KalangiZootec, 2018•ejournal.Unsrat.Ac.Id, 38(1), 149–159. https://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/zootek/article/view/18622
Alfrida, A., & T. I. Noor. (2017). Analisis Pendapatan Dan Tingkat Kesejahteraan Rumah Tangga Petani Padi Sawah Berdasarkan Luas Lahan. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh, 4(3), 426–433. https://doi.org/10.25157/jimag.v3i3.801
An-nisa N. S, R. Syarief., & G. Suprayitno. (2015). Strategi Pengembangan Asuransi Ternak Sapi. Jurnal Manajemen & Agribisnis, 11(1), 27–35. https://doi.org/10.17358/jma.12.1.27
Badan Pusat Statistik Jawa Tengah. (2022). Jawa Tengah Dalam Angka 2022. In Big Data and Cognitive Computing (Issue 1). Badan Pusat Statistik Jawa Tengah. https://doi.org/10.3390/bdcc4010001
Badan Pusat Statistik Republik Indonesia. (2022). Statistik Indonesia Statistikal Yearbook Of Indonesia 2022. In Systematic reviews (Issue 1). BPS.
Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Karanganyar. (2022). Data Statistik Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Karanganyar. In IEEE Access 8. Uny Press.
Ibrahim, Supamri, & Zainal. (2020). Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Pendapatan Peternak Rakyat Sapi Potong Di Kecamatan Lampasio Kabupaten Tolitoli Provinsi Sulawesi Tengah. Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian, 13(3), 307–315. https://doi.org/10.19184/jsep.v13i3.18446
Indrayani, I., & Andri. (2018). Faktor-faktor yang Mempengaruhi Pendapatan Usaha Ternak Sapi potong di Kecamatan Sitiung, Kabupaten Dharmasraya. Jurnal Peternakan Indonesia, 20(3), 151–159. https://doi.org/10.25077/jpi.20.3.151-159.2018
Isyanto, A. Y. (2015). Faktor-Faktor Yang Berpengaruh Terhadap Curahan Waktu Kerja Pada Usaha Penggemukan Sapi Potong Di Kabupaten Ciamis. Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis, 1(1), 1–6. https://doi.org/10.25157/ma.v1i1.27
Kusumastuti, T. A., R. Widiati, C. T. N., & A. Astuti. (2022). Potensi dan Nilai Tambah Tanaman Melalui Teknologi Pengawetan Pakan untuk Peningkatan Pendapatan Peternak di Samigaluh Kulonprogo Yogyakarta. Urnal Peternakan Indonesia, 24(1), 76–86. https://doi.org/10.25077/jpi.24.1.76-86.2022
Lasaharu, N., N.K. Laya, & Y. Boekoesoe. (2020). Analisis Pemasaran Sapi Potong. Jambura Journal of Animal Sciense, 2(2), 62–75. https://doi.org/10.35900/jjas.v2i2.5092
Mauludin, A. M., S Winaryanto, & S. Alim. (2012). Peran Kelompok dalam Mengembangkan Keberdayaan Peternak Sapi Potong (Kasus Di Wilayah Selatan Kabupaten Tasikmalaya) Role of the Group in Developing Beef Cattle Farmers Empowerment (A Case Study in Tasikmalaya South Region of Kabupaten Tasikmalaya). Jurnal Ilmu Ternak, 12(1), 1–8. https://doi.org/10.24198/jit.v12i2.5120
Mayangsari, D., E. Prasetyo, & Mukson. (2014). Evaluasi Kredit Usaha Peternakan Sapi Potong Pada Kelompok Tani Ternak. Journal of Economics and Policy, 7(1), 14–21. https://doi.org/10.15294/jeja k.v7i1.3839
Mukson, W. Roessali, & H. Setiyawan. (2017). Analisis Wilayah Pengembangan Sapi Potong dalam Mendukung Swasembada Daging di Jawa Tengah. Jurnal Peternakan Indonesia, 16(1), 26–32. https://doi.org/10.25077/jpi.16.1.26-32.2014
Mutiah, A., A. Abdullah, & S. Nurlaelah. (2018). Identifikasi Peranan Kelompok Sebagai Wahana Kerja Sama pada Kelompok Peternak Sapi Potong pada Peternakan Rakyat. Jurnal Agripet, 18(1), 57–62. https://doi.org/10.17969/agripet.v18i1.10971
Purnomo, S. H., E. T. Rahayu, & S. B. Antoro. (2017). Strategi Pengembangan Peternakan Sapi Potong Rakyat Di Kecamatan Wuryantoro Kabupaten Wonogiri. Buletin Peternakan, 41(4), 484–494. https://doi.org/10.21059/buletinpeternak.v41i4.22861
Rimbing, R. L. R., M. Krova, & M. Y. Luruk. (2019). Peran Usaha Pembibitan Sapi Potong Program Pemberdayaan Ekonomi Rakyat (Perak) dan Strategi Pengembangannya di Kabupaten Ngada. Jurnal Sain Peternakan Indonesia, 14(1), 14–27. https://doi.org/10.31186/jspi.id.14.1.14-27
Romjali, E. (2018). Program Pembibitan Sapi Potong Lokal Indonesia (Local Beef Cattle Breeding Program in Indonesia). Wartazoa, 28(4), 90–210. https://doi.org/10.14334/wartazoa.v28i4.1813
Roni, K. A., & D.A. Wati. (2021). Strategi Pemasaran Ternak Sapi Kelompok Tani Mulya dengan Analisis SWOT di Kabupaten. Jurnal Manajemen Sains, 1(3), 208–218. https://doi.org/10.36355/jms.v1i3.616
Rusdiana, S., & A. Maesya. (2017). Pertumbuhan Ekonomi dan Kebutuhan Pangan di Indonesia. Agriekonomika, 6(1), 12–25. https://doi.org/10.21107/agriekonomika.v6i1.1795
Sahala, J., Banu, M., Kadju, F. Y. D., Chrisinta, D., & Chamdi, A. N. (2024). Model Pemberdayaan Masyarakat Berbasis Peternakan Sapi Potong Kepemilikan Rakyat pada Wilayah Lahan Kering Sekitar Pinggiran Hutan (Studi Kasus pada Kampung Maslete, Kecamatan Kefamenanu, Kabupaten Timor Tengah Utara, Provinsi Nusa Tenggara Timur). AGRIMOR, 9(1), 44–59. https://doi.org/10.32938/ag.v9i1.2343
Sahala, J., Widiati, R., & Baliarti, E. (2016). Analisis kelayakan finansial usaha penggemukan sapi simmental peranakan ongole dan faktor-faktor yang berpengaruh terhadap jumlah kepemilikan pada peternakan rakyat di Kabupaten Karanganyar. Buletin Peternakan, 40(1), 74–81. https://doi.org/10.21059/buletinpet ernak.v40i1.9823
Sugiyono. (2016). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan R&D. In BMC Public Health (Issue 1093). PT Alfabet. https://doi.org/10.1186/s12889-018-5999-z
Sumitra J, T. A. Kusumastuti, & R. Widiati. (2013). Pemasaran Ternak Sapi Potong Di Kabupaten Ogan Komering Ilir, Sumatera Selatan. Buletin Peternakan, 37(1), 49–58. https://doi.org/10.21059/buletinpeternak.v37i1.1959
Suresti, A., & R. Wati. (2012). Strategi Pengembangan Usaha Peternakan Sapi Potong di Kabupaten Pesisir Selatan. Jurnal Peternakan Indonesia, 14(1), 249–262. https://doi.org/10.25077/jpi.14.1.249-262.2012
Takasenserang S, S.O.B. Lombogia, J.A. Malingkas, & A.A. Sajow. (2021). Peran anggota keluarga pada usaha pemeliharaan ternak sapi potong di Kelurahan Makalonsouw Kecamatan Tondano Timur. Zootec, 41(1), 81–88. https://doi.org/10.35792/zot.41.1.2021.32007
Tarigan, R. (2007). Ekonomi Regional, Teori dan Aplikasi. In Sage Science Review of Educational Technology (Issue 1). PT. Bumi Aksara, Cetakan Keempat.
Widiati, R., & T. A. Kusumastuti. (2013). Manajemen agribisnis : aplikasi pada industri peternakan. In Jurnal Matematika UNAND (Issue 2). PT Citra Gama sakti . https://doi.org/10.25077/jmu.9.2.84-92.2020
Zainal, A. M., & Riszqina. (2016). Analisis Potensi Pengembangan Ternak Sapi Potong Melalui Pendekatan Lahan Dan Sumber Daya Manusia Di Kecamatan Galis Kabupaten Pamekasan. MaduRanch, 1(1), 1–12. https://doi.org/10.53712/maduranch.v1i1.43
Ejournal.Unsrat.Ac.IdA Aiba, JC Loing, B Rorimpandey, LS KalangiZootec, 2018•ejournal.Unsrat.Ac.Id, 38(1), 149–159. https://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/zootek/article/view/18622
Alfrida, A., & T. I. Noor. (2017). Analisis Pendapatan Dan Tingkat Kesejahteraan Rumah Tangga Petani Padi Sawah Berdasarkan Luas Lahan. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh, 4(3), 426–433. https://doi.org/10.25157/jimag.v3i3.801
An-nisa N. S, R. Syarief., & G. Suprayitno. (2015). Strategi Pengembangan Asuransi Ternak Sapi. Jurnal Manajemen & Agribisnis, 11(1), 27–35. https://doi.org/10.17358/jma.12.1.27
Badan Pusat Statistik Jawa Tengah. (2022). Jawa Tengah Dalam Angka 2022. In Big Data and Cognitive Computing (Issue 1). Badan Pusat Statistik Jawa Tengah. https://doi.org/10.3390/bdcc4010001
Badan Pusat Statistik Republik Indonesia. (2022). Statistik Indonesia Statistikal Yearbook Of Indonesia 2022. In Systematic reviews (Issue 1). BPS.
Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Karanganyar. (2022). Data Statistik Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Karanganyar. In IEEE Access 8. Uny Press.
Ibrahim, Supamri, & Zainal. (2020). Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Pendapatan Peternak Rakyat Sapi Potong Di Kecamatan Lampasio Kabupaten Tolitoli Provinsi Sulawesi Tengah. Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian, 13(3), 307–315. https://doi.org/10.19184/jsep.v13i3.18446
Indrayani, I., & Andri. (2018). Faktor-faktor yang Mempengaruhi Pendapatan Usaha Ternak Sapi potong di Kecamatan Sitiung, Kabupaten Dharmasraya. Jurnal Peternakan Indonesia, 20(3), 151–159. https://doi.org/10.25077/jpi.20.3.151-159.2018
Isyanto, A. Y. (2015). Faktor-Faktor Yang Berpengaruh Terhadap Curahan Waktu Kerja Pada Usaha Penggemukan Sapi Potong Di Kabupaten Ciamis. Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis, 1(1), 1–6. https://doi.org/10.25157/ma.v1i1.27
Kusumastuti, T. A., R. Widiati, C. T. N., & A. Astuti. (2022). Potensi dan Nilai Tambah Tanaman Melalui Teknologi Pengawetan Pakan untuk Peningkatan Pendapatan Peternak di Samigaluh Kulonprogo Yogyakarta. Urnal Peternakan Indonesia, 24(1), 76–86. https://doi.org/10.25077/jpi.24.1.76-86.2022
Lasaharu, N., N.K. Laya, & Y. Boekoesoe. (2020). Analisis Pemasaran Sapi Potong. Jambura Journal of Animal Sciense, 2(2), 62–75. https://doi.org/10.35900/jjas.v2i2.5092
Mauludin, A. M., S Winaryanto, & S. Alim. (2012). Peran Kelompok dalam Mengembangkan Keberdayaan Peternak Sapi Potong (Kasus Di Wilayah Selatan Kabupaten Tasikmalaya) Role of the Group in Developing Beef Cattle Farmers Empowerment (A Case Study in Tasikmalaya South Region of Kabupaten Tasikmalaya). Jurnal Ilmu Ternak, 12(1), 1–8. https://doi.org/10.24198/jit.v12i2.5120
Mayangsari, D., E. Prasetyo, & Mukson. (2014). Evaluasi Kredit Usaha Peternakan Sapi Potong Pada Kelompok Tani Ternak. Journal of Economics and Policy, 7(1), 14–21. https://doi.org/10.15294/jeja k.v7i1.3839
Mukson, W. Roessali, & H. Setiyawan. (2017). Analisis Wilayah Pengembangan Sapi Potong dalam Mendukung Swasembada Daging di Jawa Tengah. Jurnal Peternakan Indonesia, 16(1), 26–32. https://doi.org/10.25077/jpi.16.1.26-32.2014
Mutiah, A., A. Abdullah, & S. Nurlaelah. (2018). Identifikasi Peranan Kelompok Sebagai Wahana Kerja Sama pada Kelompok Peternak Sapi Potong pada Peternakan Rakyat. Jurnal Agripet, 18(1), 57–62. https://doi.org/10.17969/agripet.v18i1.10971
Purnomo, S. H., E. T. Rahayu, & S. B. Antoro. (2017). Strategi Pengembangan Peternakan Sapi Potong Rakyat Di Kecamatan Wuryantoro Kabupaten Wonogiri. Buletin Peternakan, 41(4), 484–494. https://doi.org/10.21059/buletinpeternak.v41i4.22861
Rimbing, R. L. R., M. Krova, & M. Y. Luruk. (2019). Peran Usaha Pembibitan Sapi Potong Program Pemberdayaan Ekonomi Rakyat (Perak) dan Strategi Pengembangannya di Kabupaten Ngada. Jurnal Sain Peternakan Indonesia, 14(1), 14–27. https://doi.org/10.31186/jspi.id.14.1.14-27
Romjali, E. (2018). Program Pembibitan Sapi Potong Lokal Indonesia (Local Beef Cattle Breeding Program in Indonesia). Wartazoa, 28(4), 90–210. https://doi.org/10.14334/wartazoa.v28i4.1813
Roni, K. A., & D.A. Wati. (2021). Strategi Pemasaran Ternak Sapi Kelompok Tani Mulya dengan Analisis SWOT di Kabupaten. Jurnal Manajemen Sains, 1(3), 208–218. https://doi.org/10.36355/jms.v1i3.616
Rusdiana, S., & A. Maesya. (2017). Pertumbuhan Ekonomi dan Kebutuhan Pangan di Indonesia. Agriekonomika, 6(1), 12–25. https://doi.org/10.21107/agriekonomika.v6i1.1795
Sahala, J., Banu, M., Kadju, F. Y. D., Chrisinta, D., & Chamdi, A. N. (2024). Model Pemberdayaan Masyarakat Berbasis Peternakan Sapi Potong Kepemilikan Rakyat pada Wilayah Lahan Kering Sekitar Pinggiran Hutan (Studi Kasus pada Kampung Maslete, Kecamatan Kefamenanu, Kabupaten Timor Tengah Utara, Provinsi Nusa Tenggara Timur). AGRIMOR, 9(1), 44–59. https://doi.org/10.32938/ag.v9i1.2343
Sahala, J., Widiati, R., & Baliarti, E. (2016). Analisis kelayakan finansial usaha penggemukan sapi simmental peranakan ongole dan faktor-faktor yang berpengaruh terhadap jumlah kepemilikan pada peternakan rakyat di Kabupaten Karanganyar. Buletin Peternakan, 40(1), 74–81. https://doi.org/10.21059/buletinpet ernak.v40i1.9823
Sugiyono. (2016). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan R&D. In BMC Public Health (Issue 1093). PT Alfabet. https://doi.org/10.1186/s12889-018-5999-z
Sumitra J, T. A. Kusumastuti, & R. Widiati. (2013). Pemasaran Ternak Sapi Potong Di Kabupaten Ogan Komering Ilir, Sumatera Selatan. Buletin Peternakan, 37(1), 49–58. https://doi.org/10.21059/buletinpeternak.v37i1.1959
Suresti, A., & R. Wati. (2012). Strategi Pengembangan Usaha Peternakan Sapi Potong di Kabupaten Pesisir Selatan. Jurnal Peternakan Indonesia, 14(1), 249–262. https://doi.org/10.25077/jpi.14.1.249-262.2012
Takasenserang S, S.O.B. Lombogia, J.A. Malingkas, & A.A. Sajow. (2021). Peran anggota keluarga pada usaha pemeliharaan ternak sapi potong di Kelurahan Makalonsouw Kecamatan Tondano Timur. Zootec, 41(1), 81–88. https://doi.org/10.35792/zot.41.1.2021.32007
Tarigan, R. (2007). Ekonomi Regional, Teori dan Aplikasi. In Sage Science Review of Educational Technology (Issue 1). PT. Bumi Aksara, Cetakan Keempat.
Widiati, R., & T. A. Kusumastuti. (2013). Manajemen agribisnis : aplikasi pada industri peternakan. In Jurnal Matematika UNAND (Issue 2). PT Citra Gama sakti . https://doi.org/10.25077/jmu.9.2.84-92.2020
Zainal, A. M., & Riszqina. (2016). Analisis Potensi Pengembangan Ternak Sapi Potong Melalui Pendekatan Lahan Dan Sumber Daya Manusia Di Kecamatan Galis Kabupaten Pamekasan. MaduRanch, 1(1), 1–12. https://doi.org/10.53712/maduranch.v1i1.43
Published
2024-08-10
How to Cite
Sahala, J. (2024). An Approach to Determine Potential Ongole Crossbreed Breeding Using Analysis of Potential Development: A Study Case In Karanganyar Regency Province Of Central Java, Indonesia. AGRIMOR, 9(3), 137-145. https://doi.org/https://doi.org/10.32938/ag.v9i3.2443
Section
Original research article
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
The journal is committed to free-open access that does not charge readers or their institutions for access. Readers are entitled to read, download, copy, distribute, print, search, or link to the full texts of articles, as long as not for commercial purposes. The license type is CC BY-NC 4.0.
